Stockholm all the way

Förlåt igen men nu är det så att mitt mobilabredband sluta fungera under vistelsen i Sthlm men nu är jag på bussen påväg hem iaf. har gått 2 timmar och det är så varmt här inne och nere att man mår illa, får hoppas att vi får med oss värmen och solen upp bara. Det ser ju lovande ut med 22+ på fredag!!! :D är man lycklig eller är man lycklig!
.
Helgen:
.
Fredag
Sammarbetsövningar och en massa skartt och underbara stunder på bryggan. Kanot paddlingen blev också av så nu har man kört årets runda. Jag och Anna är ju grymmaste paddlingsparet känner jag då vi bara kör om alla sådär några gånger. Som sagt underbart väder på detta oxå gjorde dagen galet skön med myckat skratt och citat som vanligt med oss. Juste, får ju inte glömma freesbigolfen som gjorden efter middagen. Så sjukt kul man kan ha med en flygande disk i skogen!! Lyckades ramla över en lite större sten då min fot är alldeles uppsvullen och gör ont. Kan ju säga att gå på stan och grönan dagen efter inte var så skönt. Men var ändå värt det, blir att kolla upp det på måndag eftersom den fortfarande gör ont och inte blivit nå mindre...
.
Lördag
Detta var ju stan och Gröna Lund dagen. skulle hitta jeans och avslutningsklänning men slutade med att jag bara köpte en helt underbar väst från Gina som självklart finns i Umeå också men det kändes ändå värt. Sedan blev det Grönan då min magen kom och var jobbig så jag åkte Vilda Musen, kärlkstunneln med my<3 och lustiga huset.
"Det känns som att jag är hög, jag är seriöst hög"
Hur går det med de rörande trappstegen Matilda??
Sedan drog vi oss tillbaka mot stan vid 6 för att käka middag då vi roligt nog blev jagade av en äldre tant som började förbanna oss på finlands svenska och hon ökade tanken då vi ökade på tills vi halvsprang ifrån henne. Kunde inte sluta skratta alltså men aa... hehe (A)
Sedan träffade Michelles kompis och sedan drog vi till söder för att träffas Matildas kompis och sedan drog vi oss hem till gården. Sedan blev det lite basket som slutade med en uppsvullen läpp för Olivia men det blir nog bra ändå.

På grönan
.
Och idag var det städning och sitta på en buss hela dagen när man mår illa och hara extrem huvudvärk bara för att fläktarna är typ trasiga och det är 28° varmt här inne. Bilder kommer när jag fått in dom av resans fotograferna :)

I'm sorry for what I didn't do

Vet att jag har varit borta i någon månad nu men är äntligen tillbaka med ny energi och nya äventyr!!
.
Underbara kristihimmelfärds i veckan och det är alltså drygt 1 år sedan jag var i Taizé som avslutning på ledarutildningen och detta innebär ju då att det är 95:ornas tur att fara på en avslutning och i år blir det Stockholm och självklart så hänger jag också med!! Åker nämligen imorrn så det blir en massa bilder och skoj som lär komma upp senare i veckan och början på nästa så håll koll nu framöver. Och säger åter igen förlåt för att jag var borta men nu är jag förhoppningsvis kvar för gott!! :D
Bjuder på dessa som förlåt;)
.
Detta har hänt: (höjdpunkter)
Farfar fyllde 84år om jag minns rätt!!!
27/4 Vattenläcka i källaren hos pappa
3/5 Pappa fyllde 50år
15/5 Farmor fyllde 80 år. alla 7 systrar var samlade och det åts hela dagen och skålades med Champanj :D
Och idag så är det fika med gamla kära klassen från 9an sedan måste jag packa klart för imorrn bitti gäller det 7.50!!!!!!!

ChokladCupcakes med CreamCheese Frosting

Det Förutlovade Inlägget om mina underbara cupcakes!!!




Choklad cupcakes med creamcheesefrosting
12 Stycken

3 dl vetemjöl

1 msk kakao

1 tsk salt

1 3/4 dl socker

1 3/4 dl solrosolja

1 ägg

50-100g vit choklad

1/2 tsk vaniljsocker

1 1/3 dl filmjölk

1 tsk ättiksprit (12%)

3/4 tsk bikarbonat

 

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Placera muffinsformar på en plåt eller använd gärna en muffinsplåt.
  3. Blanda mjöl, kakao och salt i en bunke.Vispa socker och olja till en jämn och blank smet med elvisp i en annan bunke.
  4. Tillsätt ägget, under vispning och vaniljsocker.
  5. Hacka vitchokladen i små bitar
  6. Sänk hastigheten på vispen och tillsätt mjölblandningen och filmjölken om vartannat.
  7. Blanda ättika och bikarbonat i en kopp, det skummar lite, rör ner blandningen i smeten.
  8. Fyll smeten i formarna till 3/4.
  9. Lägg lika mycket av den hackade chokladen i mitten av varje cupcake.
  10. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
  11. Låt svalna helt innan de garneras med frosting.

Du kan ersätta vitchokladen med i stort sätt vad du vill, chokladpralin kanske? men om du väljer att använda choklad så kom ihåg att hacka den i bitar och att de inte är allt för stora för då smätler den inte riktigt som man vill och det blir en hård chokladbit imitten.

Rekommenderar även att du använder en muffinsplåt, de blir oftast finare och växer uppåt istället för åt sidor. Har lärt mig det den svåra vägen, tro mig! investera i en om du inte redan har en hemma. Kostar inte mycket och det blir finare muffins.


Vit chokladfrosting:

200g vit choklad

200g cream cheese

Eventuellt valfritt strössel eller annan dekoration

 

Gör så här:

 

  1. Finhacka den vita choklad och smält den försiktigt i mikrovågsugnen.
  2. Rör ner  cream cheesen så att det blandar sig ordentligt. Vispa gärna upp den fluffigt med elvisp.
  3. Ställ den en stund i kylskåpet för att bli helt kall och stelna lite. sedan är det bara att börja dekorera dina cupcakes
  4. Dekorera din cupcakes med det strössel som du valt om du nu valt något vill säga.

HOPPAS DET SMAKAR!!
Feedback på vad ni tycker uppskattas och uppmuntras!! (A)

I wonder where you've been all my life

Sitter på IKSU och försöker plugga friskvård till provet på onsdag. Fick ju underbara MVG på samhälls och såg nyss att vårat arbete blev inskickat till koll på cashen tävlingen som läraren skickar in några arbete varje år. Vet inte hur många det är från skolan totalt men det är inte många iaf. Så jag känner mig ganska stolt :D Men nu tillbaka till friskvården

On my way back up

Efter en helg utan kommunikation med omvärlden är jag hemma i stan. ett arbetspass och 1,5 timmes träning senare ligger jag i sängen och håller på att somna. En vecka kvar innan det är underbart lov igen :) hör imorrn

OPERA!!!!

Jag vet att jag inte skrivit på ett tag men jag skyller på sjukdom och plugg (A) vet att det inte är godkänt men så är läget iaf.
.
Har precis kommit hem från en 3,5 timme fylld med opera!!!!!! trodde inte att det skulle vara så bra som det var. Lär inte bli den sista operan jag går på i mitt liv iaf. En ändrad syn på det hela kan man väl säga:) men har alltid tänkt att opera är massa feta folk som typ skriker, hahha eller nått i den stilen iaf. Efter att ha sett en underbar uppsättning av Carmen på NorrlandsOperan så har jag totalt ändrat åsikt. Det är finare än feta folk som skriker iaf. Att gå på minst EN opera i sitt liv är något jag rekomenderar att man går:)
.
Nu sova och vänta på att en ny dag ska gry och man måste tvinga sig iväg till skolan IGEN!! PussPuss

With no place to go I stand here all alone

Är hos farmor och farfar nu och smart nog så glömde jag kameran hemma :( hade blivit en promenad med massa nys bilder annars... Har iaf fått köra lite skoter, inte för att det var världens bästa leder på åkern men väl vid skogsdelen så blev det bättre. Träska ska vi inte ens prata om, vände iaf när jag kom dit för att det inte kändes speciellt säkert. Men brorsan verkade tycka annorlunda så vi får se om han kör med Rebecca där över. Ska försöka få lite skolarbete gjort nu när man blev av med skortern och allt. Måste ju ändå få det gjort så lika bra att göra det då man är strandsatt i skogen utan en bra skoter eller något relativt snabbt internet;)

No matter where you´re from you are here now and everything will be okay now

Det är torsdag och skolveckan är snart slut!! bara 6 lektioner bort!! Zumba 11-12 med klassen idag oxå:) JUSTE!!!! Jessica kom hem igår och fick äntligen se min lilla ängel idag!!!!!! fick en lite present oxå men det tar vi en annan gång. På hålet ska jag ladda in bilderna på cupcakesen så de kommer snart in ett fiiin inlägg om mitt mästerverk (A) Har bestämt mig för att göra en bakbok till projektarbete så ni kommer kunna följa med mig genom hela den nästa årskurs här på bloggen. Men nu ska jag anteckna lite rättskunskap!! pusspuss<3

What could have been..

Efter en vecka som SKULLE varit fylld med musik, vänner, sömn och roligheter så är jag helt slut. Men det är väl straffet för att ha varit sjuk och skjutit upp arbetstimmarna till en lovvecka. Nu är den iaf över och man är tillbaka på skoaln och man dras tillbaka till plugget som man också skjutit upp, men självklart så förföljs man av jobbet till på onsdag så man har ledig i 1 vecka. Under den tiden ersätts jobbet med en massa plugg istället... såååå mycket roligare va?
.
Ska iaf ta och få in ett inlägg om mina underbara cupcakes jag bakade i helgen. Men nu ska man försöka göra någon nytta i skolarbetet!!!

34-15, bättre kan de inte bli

helt underbar vinst idag!!! 34-15 till älskade UIK. Ni tjejer är BÄST! Nu ska jag laga middagen som man ska bjuda på och sedan lägga upp lite om mina cupcakes om man hinner:) De blev sjukt goda måste jag få säga! lägger upp receptet också

Younger now then we were before

Sminkar mig för dagens roligheter. Nyss gjort klart frostingen till mina perfekt cupcakes!!! Skriver om dem senare, ska fixa några fina bilder på dem oxå:D
11.20 - 12.30 Fira brorsan! :D
12.40 - 15.20 Match, Gamlia!!!
Hem och laga middag och fixa till mig igen
18.00 -> Lagfest!!! :D
.
Match imorrn också men då jobbar man tyvärr :(
.
Men nu måste jag skynda mig att bli klar så man kommer sig iväg nån gång. Grattar brorsan på bloggen på måndag då han egentligen fyller år:)

The truth can be so hard to tell that the lies keep coming

Bio i söndags med Malin och Antonia, En gång i Phuket något att rekomendera :) Hela veckan är det jobb, jobb, jobb som gäller för mig. Laget har match på lördag så då blir det att fara och heja på så vi vinner mot malmberget.
.
14.00
Gamliahallen
.
Följt av knytis middag och trevligheter med laget:) kan snart börja träna igen oxå.. passar lagomt när säsongen snart är över :( har missat i stort sätt hela säsongen, inte precis det roligaste. då är det bara att hitta felet på mig och bli frisk till nästa säsong (A) Ska sova nu för man börjar jobba 8.30 imorrn bitti.

Work hard and party harder

Sitter och jobbar med en tävling om biobiljetter!! så det är försöljning på fullaste allvar här. Imorrn blir det kanske Övik om man inte ska jobba ist, saknar ju ett pass denna månad så frågan är om man nästan måste ta och göra bort det imorrn när man har tid. Men vi får se hur jag göra, dock lät bada och middag med lite vänner sjukt skönt just nu :)

Everything seems to be looking up

Avslutade skolveckan med två prov igår från 3 till 5, känns sjukt skönt att ha gjort bort det iaf. Sedan blev det snabb middag och vidare till kyrkan för rep och mys med folket! :D känns trevligt att vara tillbaka där faktiskt, länge sedan sist. Idag är första dagen av lovet!! måste ju älska komp från musiken, att man inte behöver närvara vid svenskan och att man har en snäll estet lärare som lät mig spela hemma ist för på skolan idag vilket gjorde att mitt lov började igår!! Nu ska jag börja packa och göra mig klar att åka till Överboda för helgen. Som vanligt inget internet men vi får se om man far någonstans så man kanske kan skriva ett litet inlägg ändå:)
Solen står högt upp och det är plus grader ute!! våren närmar sig känns det som, får börja ta en tunnare jacka på morgonarna nu framöver.

I've got nothing or everything, it's up to you

torts att man inte är riktigt frisk än så har jag tagit mig till skolan idag. en dags hostande i skolan kan man väl ändå klara av... likadant som att hosta hemma! :D man ska vara positiv. Önskar däremot att jag bara kunde få lägga mig ner och sova ganska så hårt just nu.
kollar igenom gamla bilder.. dagens underhållning så jag i stort sätt sett klart alla serier jag börjat om på! det man gör då man är sjuk :/

RSS 2.0